一次美国凯洛格商学院的 MBA 之旅,让厦门契合董事长刘宏有幸结识了麦当劳的前任副总裁埃里克 . 雷宁格先生。当刘董事长问及麦当劳在美国最大的竞争对手是谁时,一段围绕企业“定位”的屌丝逆袭的故事也就此展开。

麦当劳( McDonald's )是全球大型跨国连锁餐厅, 1940 年创立于美国,在世界上大约拥有 3 万间分店。主要售卖汉堡包,以及 薯条 、 炸鸡 、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

In-N-Out 汉堡是美国西海岸一家地方性的连锁快餐店,于 1948 年由 Harry 与 Esther Snyder 夫妇在加州 Baldwin Park 市首次创建。现在的 In-N-Out 总部位于美国加州 尔湾 市,而连锁店则分布到了加州、亚利桑那州、内华达州、犹他州、与得州。至 2011 年 3 月止,这家连锁餐厅已有 258 家分店。

定位逆袭战

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“ 针对敌人确立最有利的位置 ” ,既不是最高的位置,也不是最大的位置,取最有利于己的位置是定位的精髓。只做少量的事,但是把这些事情做得尽量完美,这是 In-N-Out 吸引顾客、建立消费者忠诚度的秘诀之一。