定位论丛

生和堂“东方本草果汁开创者”战略的五大硬伤

时间:2025-11-24 04:42:40 | 作者:潘轲 | 来源: | 阅读数:72
摘要:商业战略的本质是选择,选择做什么,更重要的是选择不做什么。生和堂需要认真思考:到底要代表什么品类?要服务什么人群?要与谁竞争?只有回答了这些基本问题,战略才能真正指引企业走向成功。

各位朋友,今天咱们来聊聊生和堂今年大力推广的东方本草果汁开创者战略。作为一个从事战略定位咨询工作十年的老司机,我仔细审视了这个战略后,发现其中存在几个值得警惕的问题。今天我就从五个核心维度,来剖析一下这个战略可能存在的硬伤。

 

 

一、品类定义模糊:开创了一个顾客心智中不存在的伪品类

 

定位理论的核心观点是,商业竞争的基本单位是品牌,而品牌是品类及其特性的代表。成功的品牌往往代表一个清晰的品类,比如红牛代表能量饮料,王老吉代表凉茶。

 

东方本草果汁这个品类定义存在先天不足。首先,东方本草是一个宽泛的文化概念,而果汁是一个具体的产品形态。将两者强行结合,创造出的新品类在顾客心智中缺乏认知基础。顾客购买饮料时,心智搜索的是果汁茶饮料能量饮料等成熟品类,而不是一个需要重新解释的新概念。

 

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更关键的是,这个品类定义陷入了内部思维。企业认为自己开创了一个新品类,但实际上顾客心智中并没有这个品类的位置。这就像在沙漠里建造一个豪华车站,虽然设施一流,但没有列车经过,最终难以吸引旅客。真正的品类开创,应该像凉茶那样,虽然原本是区域性的,但其预防上火的核心价值在全国范围内有认知基础,只需进行心智唤醒而非教育。

 

 

二、品牌认知撕裂:龟苓膏的传统基因与果汁的时尚诉求难以兼容

 

生和堂的核心品牌资产是龟苓膏。在顾客心智中,生和堂代表着传统养生药食同源,甚至带着些许苦味的认知。这是经过多年积累形成的宝贵资产。

 

然而,本草果汁瞄准的是年轻、时尚、追求新鲜感的消费群体。其诉求是好喝便捷健康时尚。请杨超越代言,投放城市大屏广告,都是在强化年轻化、时尚化的形象。

 

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这里就出现了严重的品牌认知撕裂:一个品牌很难同时代表传统养生年轻时尚这两种截然不同的价值主张。这好比让一位德高望重的老中医同时担任潮牌代言人——两种形象在顾客心智中会产生冲突,导致认知混乱。

 

更危险的是,这种品牌延伸可能稀释生和堂在龟苓膏品类中建立的专家形象。顾客会疑惑:生和堂到底是专注龟苓膏的专家,还是一个什么都想做的泛健康品牌?

 

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三、竞争焦点迷失:缺乏清晰的竞争对手定义

 

定位理论的另一个核心观点是,营销是战争,需要明确的竞争对手。找不到敌人,就找不到顾客来源

 

生和堂的东方本草果汁面临的竞争环境异常复杂:它要同时应对纯果汁品牌(如农夫泉山、味全)、茶饮料(东方树叶、康师傅、统一)、功能饮料(东鹏、红牛)甚至凉茶(王老吉加多宝)的竞争。

 

这种四面树敌的竞争策略极其危险。因为每个品类都有强大的领导者,生和堂作为一个新入局者,资源被分散到多个战场,难以在任何单一领域形成竞争优势。

 

更值得深思的是,生和堂可能无意中进入了凉茶品类的射程。王老吉、加多宝经营多年的预防上火认知已经深入人心。生和堂的本草概念若与去火功效产生关联,将挑战凉茶品牌的根基,但以果汁之身对抗凉茶之实,无疑是以卵击石。

 

 

四、信任状支撑不足:开创者定位缺乏心智共鸣

 

生和堂宣称自己是东方本草果汁开创者,并获得了相关机构的认证。从企业内部看,这确实是一个值得宣传的成就。

 

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但从顾客心智角度看,开创者这个身份需要满足两个条件才有效力:第一,品类本身要有价值;第二,开创者身份要能转化为顾客的购买理由。

 

如前所述,东方本草果汁这个品类在顾客心智中的价值存疑。更重要的是,大部分顾客购买饮料时,关心的是好不好喝有没有效价格合不合理,而不是是不是第一个做出来的

 

王老吉在推广初期,强调的是预防上火的品类价值,而不是凉茶开创者的身份。直到凉茶品类被广泛接受后,领导地位才成为有效的差异化。生和堂过早强调开创者身份,而忽略了品类的核心价值传达,这无疑是一种本末倒置。

 

 

五、战略配称错位:资源投入与定位主张不匹配

 

定位的有效性,不仅取决于定位本身是否正确,还取决于企业的运营活动是否与定位相匹配。

 

生和堂为推广东方本草果汁投入了巨额资源:签约顶流代言人、投放全国城市大屏广告、布局全渠道。这些投入看似大气,但与东方本草果汁的战略定位存在错位。

 

首先,大规模广告投放适合攻击成熟市场或教育成熟品类,但对于一个认知基础薄弱的新品类,更需要的是精准的场景教育和体验营销。其次,请明星代言虽然能快速提升知名度,但无法解决品类的认知障碍问题。顾客可能记住了杨超越代言生和堂,但仍然不理解东方本草果汁是什么、以及为什么要喝。

 

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更合理的配称方式应该是:先通过线下体验、场景渗透等方式,让顾客理解和接受品类价值;待品类价值确立后,再通过大众媒体放大品牌影响力。现在的做法更像是先开枪后瞄准,风险极高。

 

 

总结:生和堂战略突围的思考

 

基于以上分析,生和堂的东方本草果汁开创者战略存在明显隐患。那么,生和堂应该如何调整战略方向呢?我认为有几个可能的选择:

 

第一,回归龟苓膏主业,做深做透。龟苓膏市场仍有巨大潜力,生和堂可以进一步强化在龟苓膏领域的专家形象,开发更多适合现代消费场景的龟苓膏产品。

 

第二,如果非要拓展果汁业务,应考虑启用新品牌。用生和堂这个代表传统的品牌去推广时尚的果汁产品,认知冲突难以避免。启用新品牌虽然前期投入大,但长远看更有利于建立清晰的品牌认知。

 

第三,重新定义竞争赛道。与其创造一个新品类,不如在现有品类中寻找差异化机会。例如,聚焦功能性果汁细分市场,针对特定人群(如熬夜人群、运动人群)开发产品,可能比泛泛的东方本草概念更有竞争力。

 

商业战略的本质是选择,选择做什么,更重要的是选择不做什么。生和堂需要认真思考:到底要代表什么品类?要服务什么人群?要与谁竞争?只有回答了这些基本问题,战略才能真正指引企业走向成功。

 

当品类价值未被验证、信任状未能夯实、消费场景未被开创,任何“第一”称号终将被真实需求反噬。生和堂若再不回归“品类实质化”战略,所谓“东方本草果汁开创者”,注定沦为商业教科书中的泡沫案例。

 

 

作者简介:

 

潘轲,深圳顺知战略定位咨询创始人,荟海文化联合创始人,兰湘子品牌常年战略顾问,《细化定位》作者,定位式营销体系开创者,深研战略定位17年,服务企业超40家,累计销售额超1000亿。