深圳顺知定位咨询再次为兰湘子提供《餐饮品牌的定位式营销》主题内训

3月4-5日，深圳顺知定位咨询创始人潘轲及合伙人柯磊，第二次为湘菜品牌兰湘子提供内训服务，内训主题为《餐饮品牌的定位式营销》，参加本次培训的有兰湘子联和创始人陈波以及兰湘子品牌部门、运营部门全体成员。

2019年末潘轲老师帮助确立“湘菜小炒”的战略定位后，虽遭遇三年疫情冲击，但兰湘子仍然从两家店逆势飞扬，成长到现在的270多家（2024年3月数据），问鼎中国湘菜餐厅第一品牌。

   （顺知定位咨询创始人潘轲老师授课）

（顺知定位咨询合伙人柯磊老师答疑）

（本次课程目录）

内训后几天，顺知定位咨询两位合伙人接连调研了兰湘子多家门店，为兰湘子提供了在外部营销和内部运营上进一步夯实“湘菜小炒”定位的多项建议。

四年来，顺知定位咨询协助兰湘子明确战略机会，制定战略方向，运用独创的“细化定位”方法论体系，辅导兰湘子过好战略落地过程的“计划关”、“执行关”和“出品关”，让战略定位与兰湘子企业的经营实践“知行合一”

兰湘子之所以能实现从2家小店到湘菜餐厅领导品牌的逆袭，离不开顺知定位咨询的一路相伴。2024年，希望两家公司的合作能更上一层楼，为中国定位实践再贡献一个贡献超级案例。